Assortiment : 3 étages

73,50 €

Assortiment de bonbons de chocolat (97 pièces) enrobage de chocolat noir et de chocolat au lait. Ganaches, pralinés, fruits confits enrobés et autres doubles textures, confectionnés de matières premières reconnues pour leurs qualités supérieures. Aux fruits, pur cacao ou bien à base de plantes endémiques, nos bonbons de chocolat perpétuent la tradition d'une élaboration artisanale, où la mise en valeur de l'authenticité gustative fait office d'ingrédient principal.

Poids 750gr, DLC 4 semaines, à conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière

Ingrédients : praliné NOISETTE (Noisette 60%, sucre, vanille), praliné AMANDE (Amande 60%, sucre, vanille), spécialité à base de NOISETTES et de cacao (noisettes d’Italie 35%, sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, fèves de cacao, extrait naturel de vanille), beurre de cacao, biscuit finement émietté (farine de BLE, sucre, matière grasse LAITIÈRE anhydre, sucre du LAIT, protéines de LAIT, sel, farine de malt d’ORGE, poudre à lever : E500II), BEURRE, purée de figue, raisin, pignon de pin, eau de vie de poire, crème de clémentine, kirsch, fruit de la passion, rhum, pectine, acide citrique
CHOCOLAT LAIT :  (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille naturelle, poudre de LAIT entier, lécithine de SOJA) 56% de cacao minimum, CHOCOLAT NOIR (Fève de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille) 70% de cacao minimum.

Valeurs nutritionnelles, moyenne pour 100g / Nutrition facts for100g: Energie / Energy: 2405Kj/579kcal - Graisses / Fat: 43g dont Acides gras saturés /which Satured fat: 21g - Glucides / Carbohydrate : 35g dont Sucre / which Sugar: 29g - Protéines / Protein: 8.9g - Sodium / Sodium: 8mg

Quantité

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