Cake - Marbré

16,00 €

Cake artisanal au chocolat 70% (Guanaja) et à la vanille (Vanille Bourbon de Madagascar). Une mise au point délicate, moelleuse et fondante, où la douceur de la vanille aussi appelée "fleur noire", épice richement aromatique, se conjugue à l'exotisme du cacao (Grands crus).

Poids 450 gr, DLC 3 semaines, à conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière.

Ingrédients : Sucre, farine de BLE, jaune d'OEUF, CRÈME, sucre glace (saccharose, amidon de pomme de terre), BEURRE, eau, poudre de cacao, chocolat 70% (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), vanille naturelle en gousse, poudre à lever (E450, E500, amidon de FROMENT)

Valeurs nutritionnelles, moyenne pour 100g / Average nutritional values per 100g :  Energie / Energy : 1636Kj (390kcal) - Matières grasses / Fat : 16g dont Acides gras saturés / of Satured fat : 8.8g - Glucides / Carbohydrate : 56g dont Sucres / of Sugar : 41g - Protéines / Protein : 5.2g - Sodium / Sodium : 17mg

Quantité

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