Cake - Clémentine

16,00 €

Cake artisanal élaboré avec de la Clémentine de Corse IGP confite et de la crème de Clémentine de Corse IGP (réalisées par nos soins). La clémentine est un agrume majoritairement cultivé sur des sols issus de schiste et de granite, ce qui lui apporte une amertume et une délicatesse inégalables. L'appellation IGP regroupe une aire géographique de 106 communes de l'île de beauté.

Poids 450 gr, DLC 3 semaines, à conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière.

Ingrédients : Sucre glace (saccharose, amidon de pomme de terre), farine de BLE, BEURRE, crème de clémentine (clémentine, glucose, sirop de sucre inverti, eau, sucre) 13%, OEUF, clémentine confite (clémentine, glucose, eau, sucre) 11%, eau, poudre d'AMANDE, pâte d'AMANDE (AMANDE, sucre, sorbitol E420, sirop de glucose), sucre, LAIT entier, poudre à lever (E450, E500, amidon de FROMENT).

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g / Average nutritional values per 100g : Energie / Energy : 1520Kj (362kcal) - Matières grasses / Fat : 16g dont Acides gras saturés / of Satured fat : 8.4g - Glucides / Carbohydrate : 49g dont Sucres / of Sugar : 33g - Protéines / Protein : 4.5g - Sodium / Sodium : 28mg

Quantité

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